Ako si vypestovať vlastné bylinky a zeleninu doma, aby ste si po zime doplnili potrebné vitamíny?

Zima býva zaťažkávacím obdobím pre telo a zásobu živín. Telu chýba najmä vitamín D kvôli pochmúrnemu počasiu často bez slnka, ale aj vitamín C nakoľko máme menej čerstvého ovocia a zeleniny. Namiesto toho, aby sme kupovali drahé vitamíny si ich môžete doplniť aj prirodzenou cestou. A to aj v tom prípade, ak nemáte záhradu. 

Aké bylinky sa dajú ľahko pestovať v byte?

Bazalka – obsahuje železo, fosfor aj vitamín C. Zvyšuje tvorbu žalúdočných štiav, znižuje nadúvanie a podporuje chuť do jedla. Nie je vhodné konzumovať ju v tehotenstve, ale je výborným repelentom proti komárom. 

Potrebuje čo najviac slnečného svetla a má rada vlhké prostredie, preto jej doprajte veľa hydratácie. Viac o jej pestovaní si môžete prečítať tu.

Rozmarín – podporuje pamäť, koncentráciu a dokonca sa vraví, že dokáže utlmiť migrénu. Pre silnú arómu ho používajte len v malých dávkach. Okrem využitia v kuchyni a v liečiteľstve si ho môžete dať aj do skrine a ochránite tak oblečenie pred hmyzom. 

Má rád slnko a dokáže dorásť až do výšky 2 metrov. Zaujalo vás pestovanie rozmarínu? Prečítajte si viac. 

Šalvia – je symbolom večného života a vedci v nej nedávno objavili látky, ktoré spomaľujú priebeh Alzheimerovej choroby. Tak šup šup na okno. Táto čarovná bylina vydrží na jednom stanovisku až 10 rokov. Obsahuje látky obmedzujúce potenie, účinne pôsobí ako kloktadlo pri zápaloch hrdla a dokonca odstraňuje aj nepríjemný zápach z úst. 

Piť čaj zo šalvie lekárskej sa však neodporúča dlhodobo, kvôli obsahu tujónu. Pri dlhodobejšom užívaní siahnite radšej po šalvii levanduľovolistej. Prečítajte si viac o tomto mocnom všelieku. 

Ľahko pestovateľná doma je aj trebuľka, koriander či rukola. 

Aká zelenina sa dá ľahko pestovať v byte alebo na balkóne? 

Tekvica – Asi by ste nepovedali, že práve táto zelenina je jednou z najjednoduchšie vypestovateľných. Postačí vám aj jedna rastlina, ktorá vám zaberie len veľmi málo miesta a pritom vám vie urodiť veľa plodov. Všetko, čo budete potrebovať je pôda, svetlo, voda, kvetináč a semiačka. A veľa lásky. 🙂

Paradajky – pri tejto zelenine je dôležité vybrať si ten správny druh. Na trhu nájdete už aj druhy vhodné na pestovanie v byte. Od vás budú potrebovať bohatú pôdu, veľa slnka, dostatok vody a podpery. Výhoda pestovania vnútri je absencia škodcov. 

Zelený hrášok – ak nemáte k dispozícii slnečné miesto, hrášok bude pre vás vhodný, pretože potrebuje skôr tienisté miesto. Obsahuje množstvo vlákniny a dokonca aj nejaké tie bielkoviny.

Chceli by ste doma pestovať viac zeleniny, tak smelo do toho!

Späť